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2012.05.25 Friday

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筍の季節も終わり、そろそろ淡竹の季節ですね!
塩漬けにして、和製のスパイス木の芽とオリーブオイルで真空調理にしました。
パスタや、お肉のお皿に脇役で登場しますょ♪
2018.09.11 Tuesday

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