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2018.09.11 Tuesday

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2018.08.05 Sunday

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3/1は定例のワイン会です。昨年までは、イタリアの州を決めて一つの州に着目して現地のスパークリングワイン、白赤ワインを厳選し、その土地の郷土料理をお出ししておりました。

今年はコンセプトを変えて季節の移り変わりを料理とワインで表現しようと思っております。今回は、寒い冬から春の訪れを待ちわびたお料理をお出ししました。
2018.09.11 Tuesday

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